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帰り遅いけどこんなスープなら作れそう 1、2人分からすぐ作れる毎日レシピ Kindle版

4.1 5つ星のうち4.1 314個の評価

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

忙しいとき、家でごはんを作るのって大変!
外食は疲れるしお金もかかる、コンビニも飽きた……。
「できればちゃんと作りたい」けれど、「料理以外にやりたいこと、やらなきゃいけないことがたくさんある」、そんな方は、スープで「一汁一飯生活」始めませんか?
メインのおかずになるから、これだけ作ればOK!ヘルシーなスープだから、夜遅く食べても罪悪感ナシ!
毎日忙しく頑張る人の暮らしを応援するレシピ集!
続きを読む もっと少なく読む
この本はファイルサイズが大きいため、ダウンロードに時間がかかる場合があります。Kindle端末では、この本を3G接続でダウンロードすることができませんので、Wi-Fiネットワークをご利用ください。

出版社より

4866510498
スープ

忙しくても、自分と暮らしを大切にしたい人へ

「これなら帰ってすぐに作れる!」

「あっというまにできるのにびっくりするくらい美味しい!」

読者の方に愛されて大好評7刷り!

簡単だから、毎日作りたくなる

かれ

い

アスパラ

サバ缶とトマトでカレーがすぐできる!

レンジでできる豆乳卵スープ

サラダチキンがスープに変身

バラエティ豊かなスープのレシピで、献立のお悩みが解消!

ぽ

甘酒

い

実はポトフも簡単

体が芯から温まる甘酒みそ汁

おやつに苺のスープはいかが

商品の説明

出版社からのコメント

「にんじんの皮をむくのが面倒です」
「鍋2つ使いたくないです」
「この調味料はうちにはありません」など何度も有賀さんを驚愕させ、
そのたびに頭をひねって簡単なレシピを考えて頂きました。
料理が億劫な人、忙しくて料理に時間をかけられない人にこそ届いてほしいレシピ本です。

このレシピ企画を考えているおよそ1年間、有賀さんのスープを自分でもたくさん作りました。
仕事柄、帰りが遅い日もありますが、スープだけ作ってごはんと一緒に食べるという選択肢があると、かなり気が楽になります。
この一冊が、美味しいごはんを作って食べて自分の暮らしを今より好きになるきっかけになることを願っています。

毎日忙しく頑張る人の暮らしを応援するスープレシピです。

著者について

1964年生まれ、東京出身。スープ作家。ライター業のかたわら、家族の朝食に作り始めたスープが毎朝続き、2016年7月時点で約1600日以上になる。その写真やレシピで個展を開くほか、スープの実験イベント“スープ・ラボ"を主宰。コンテンツ配信サイトcakesにてスープレシピの記事を好評連載中。著書に、レシピ、写真、文章、イラストを手がけたスープのレシピ本『365日のめざましスープ』(SBクリエイティブ)がある。

登録情報

  • ASIN ‏ : ‎ B079MDZ8H4
  • 出版社 ‏ : ‎ 文響社 (2018/2/16)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2018/2/16
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ファイルサイズ ‏ : ‎ 149297 KB
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) ‏ : ‎ 有効になっていません。
  • X-Ray ‏ : ‎ 有効にされていません
  • Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
  • 付箋メモ ‏ : ‎ 有効になっていません
  • 本の長さ ‏ : ‎ 130ページ
  • カスタマーレビュー:
    4.1 5つ星のうち4.1 314個の評価

著者について

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有賀 薫
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スープ作家。毎朝のスープ作りを約7年近く続け、作ったスープは2500種以上になる。2016年『365日のめざましスープ』で、スープ作家としてデビュー。暮らしを助ける家庭のスープレシピを書籍、雑誌など各種媒体で発表しているほか、スープと絵本、スープと俳句などさまざまなものとコラボしたスープイベントなども行っている。スープの実験室である「スープ・ラボ」主宰。

カスタマーレビュー

星5つ中4.1つ
5つのうち4.1つ
314グローバルレーティング

この商品をレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2018年2月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
作り方は3step。
材料も調味料もシンプルそのもの。
なのにこのバリエーションができるってうれしいです。
まな板も包丁も使わないレシピもあり!
帰り遅い人だけでなく、すべての忙しい、でもちゃんと食事をとりたい人に役立つ一冊。

手に取りやすいサイズもいいですね。
60人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2023年11月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
有賀薫さんのスープの本は、これで2冊目。
最初はkindle版だったので、単行本で買ったのはこれが初めて。
中古で送料込みで346円でしたが、とても美しい本が届きました。
ネットオフさん、ありがとう♪

大抵のお料理本では、いくつか作ってみても、
それが自分の定番にまでなるものはかなり少ないです。
前回は作った何品かは、そこで終わらず、
気に入って今も何度も作って、ほぼ私の定番レシピになった位です。
有賀さんの作品に興味を持ちました。

この本も基本は前回と同じでシンプル。
色が美しいのも特徴です。
素材の数が少ないからこそ、それぞれの色が映えるのでしょう。
今日届いたのですが、可愛い小さい本で写真を見ているだけで楽しいです。
作ってみてから又感想を書きます。

ただ、1点残念なのは、縦書きなこと。
文学作品なら縦書きでも全然構いませんが、これはお料理の本なので、
数量を表わすところが漢数字なのは読み辛いです。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2018年8月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
母のために買いました。
何でもいい、と言われ作ったものにも
文句を言われていたから
こういうのあって助かる!
と、大変喜んでました。
18人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2020年11月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
可もなく不可もなし
2018年3月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
スープが大好きなのに私が作るスープレシピにはレパートリーが少なかったので購入。
大変参考になりました!
手軽なものばかりで、材料も手に入りやすいものが多く、シンプルなので覚えやすい。
参考にして作る意欲が湧きます!
お陰様でこまめに自炊が出来そうです♪
18人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2020年5月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
本当に作れそうなスープが多くて、応用も利きそうです。
仕事してるので、短時間で作れるレシピはありがたいですね。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2019年2月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
妻が出産後2ヶ月間この本のお陰で33歳のおっさんでも夕飯を準備できました
47人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2023年4月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
料理が出来ない若者が読むような本で、本全体のレベルが低い。 

本の表紙やタイトルと中身は全く違う。 

タイトルに釣られて買ってみたが、こんな内容で料理本を出せてしまうのか❓と思った 

スープだけの本かと思いきや、突然ポーチドエッグの作り方、豚の角煮の汁かけご飯、うどん、そばとスープに関係の無いレシピが乱雑に書かれている。

頭が悪い人が突然違う話しをし始めるような感じで、内容に一貫性が全くなく読んでいて疲れる。
(キャシー塚本のよう)

仕事で帰りが遅い人間がわざわざ、あさりの塩抜きを3時間するような料理を仕込んで作りたいと思うだろうか❓ 

レシピがタイトルぽい内容なのは最初の数ページだけであり、普段クレームのような事は書かない私でも料理本として編集のレベルが低いと強く感じた。
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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